在环境监测中，实验室恒温恒湿机可模拟空气温度、湿度、气体浓度等参数，模拟自然环境中不同气候条件下的生物生长和化学反应，研究环境因素对生物生长代谢的影响。

      例如，在农业研究中，实验室恒温恒湿机可以用来模拟不同季节和地区的气候条件，研究不同作物的生长和适应性。在药学研究中，它可以用来模拟人体内部的温度和湿度，研究药物的稳定性和功效。        

      在食品科学中，它可以用来模拟不同的储存条件，研究食品的新鲜度和质量变化。